Description

Les mouches figurent parmi les nuisibles les plus répandus pour les entreprises alimentaires en Côte d’Ivoire. Plusieurs espèces sont communes à Abidjan : la mouche domestique (Musca domestica), la mouche bleue, la mouche des fruits et la mouche des égouts. Les mouches adultes possèdent des pièces buccales en éponge leur permettant de se nourrir de liquides et de semi-liquides. Elles ont souvent une apparence métallique. Dans le climat tropical de la Côte d’Ivoire, les mouches se reproduisent toute l’année, avec des populations culminant pendant la saison des pluies.

Habitudes

Les mouches domestiques sont attirées par les matières organiques en décomposition, les excréments et les aliments pourris — tous très présents dans les marchés en plein air, restaurants et zones de traitement des déchets d’Abidjan. Les mouches des fruits recherchent les substances sucrées et se reproduisent dans les fruits trop mûrs et les liquides renversés. Les mouches des égouts prospèrent dans les environnements humides et pondent leurs œufs dans les canalisations. Par ailleurs, les mouches sont des vecteurs majeurs de maladies, transmettant des bactéries comme la Salmonelle, E. coli et le choléra sur les surfaces alimentaires. Enfin, pour les restaurants, hôtels et industries agroalimentaires, une infestation de mouches représente un risque sérieux pour la conformité HACCP.

Défense

• Tout d’abord, identifiez l’espèce. Différentes espèces de mouches nécessitent des approches de traitement différentes. Votre Orkin Pro identifiera les espèces présentes et localisera tous les sites de reproduction avant d’appliquer le traitement.
• Ensuite, éliminez les sites de reproduction. Retirez les matières organiques en décomposition, nettoyez régulièrement les canalisations et maintenez une bonne gestion des déchets.
• Par ailleurs, appliquez des traitements ciblés. Votre Orkin Pro utilise des pièges lumineux, des sprays résiduels et des appâts mouches placés stratégiquement pour éliminer les populations tout en respectant les exigences HACCP.
• Enfin, maintenez une prévention continue. Les mouches peuvent réinfester rapidement depuis les zones environnantes. Une surveillance régulière est essentielle, surtout pendant la saison des pluies.

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